太りすぎない習慣

● 満足感を得る方法

1. ひと口20～30回以上かむ
   よくかむほど満腹感が高まる。
2. ひと口ごとに箸をおく
   ゆっくりと味わって食べることで満足感が高まる。
3. 食べる順番を変える
   かさが多い割に低エネルギーである野菜のおかずから先に食べ、比較的高エネルギーである肉や魚などのメインをあとにすると、早く満腹になりやすく、食べすぎを防ぐ。
4. 茶碗を小さめで重たいものにする
   小ぶりだとたくさん盛ってあるように見え満足感がある。また重量感があるとたくさん食べた気持ちになる。
5. テレビのスイッチを消す
   何かをしながら食べると満腹感を感じるタイミングが遅れ、つい食べすぎてしまいがちに。食べることに集中したほうがよい。

● 体に脂肪がつきにくい食事法

1. 眠る2～3時間前までに食事を済ませる
   食後、すぐ眠ってしまうとエネルギーは使われることなく脂肪になりやすい。帰宅が遅く、食事時間が変えられない場合はできるだけ軽めに。
2. 甘いものは午前中に食べる
   ケーキなど脂肪分やエネルギー量の高いものを食べるなら、夜よりも、脂肪を分解するホルモンの分泌が活発な午前中のうちに。